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Mondial des Métiers Auvergne-Rhône-Alpes 2021 :

 

C’est avec regret que nous vous annonçons le report d'un an du Mondial des Métiers 2021. La crise sanitaire ne permet pas d’organiser le salon dans des conditions satisfaisantes, tant pour la sécurité des visiteurs et personnels que pour la qualité des démonstrations proposées.

 

Cependant, nous restons mobilisés et nous vous donnons d’ores et déjà rendez-vous du jeudi 3 au dimanche 6 février 2022 !

 

Les informations concernant l'édition 2022 seront mises en ligne prochainement.

 

Vous ne trouvez pas le métier recherché ?

Ses missions : 

  • Il/elle travaille dans les grands restaurants ou sur les bateaux de croisière.
  • Il/elle est responsable d’un certain nombre de tables qui composent le rang
  • Il/elle encadre les serveurs et les commis et obéit aux consignes du Maître d’hôtel
  • Il/elle vérifie la mise en place et les préparations simples réalisées à l’office
  • Il/elle peut être amené.e à accueillir et à placer les clients
  • Il/elle doit connaître la carte pour conseiller les clients et prendre les commandes
  • Il/elle participe au service et veille à son bon déroulement
  • Il/elle s’assure de la satisfaction du client et procède à la facturation et à l’encaissement

Guide de l'élève et de l'enseignant