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Accueil / Programme / Parcours des saveurs Hôtellerie Restauration

07 février 2019 de 13:30 à 15:30 - Toutes les 30 minutes

Durée : 20 minutes

Capacité maximale d'accueil : 4 élèves + 1 encadrant.

 

Venez découvrir le parcours des saveurs à travers 3 ateliers :

  • BAR : découverte des saveurs et recherche sensorielle avec la dégustation de cocktail à base de jus de fruits
  • SERVICE : art et mise en place de la table
  • CUISINE : fabrication et lancer de crêpes