Ses missions : 

• Mise en place/approvisionnement (inventaire des besoins, vérification des équipements, du matériel…)
• Commercialisation (promotion des produits, conseil au client)
• Communication (création d’ambiance, information sur les produits…)
• Création de cocktails
• Accueil de la clientèle, préparation et service des commandes
• Animation du bar
• Facturation et encaissements des consommations