Mondial des Métiers : rendez-vous du 5 au 8 décembre 2024 !
Les informations concernant cette nouvelle édition seront mises en ligne prochainement.
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Ses missions :
- Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons…)
- Réalisation de mets simples
- Organisation du poste de travail
- Dressage, distribution
- Entretien de la cuisine et des locaux annexes
Stands à visiter
Guide de l'élève et de l'enseignant
